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咱们好,我是华子,今日给咱们共享个大米的共同做法,学会了,今后别只会蒸米饭了,能够试试这样做,全家老少都喜爱吃,做一次,相信你天天想着吃

首要预备大米150克,提早用清水泡2-3个小时,泡好只会,用手能够掐断便是泡好了

泡好的大米,把水倒掉,倒洁净,然后打入2个活鸡下的鸡蛋,拌和均匀即可

下面再预备120毫升温牛奶,放入3克酵母粉拌和均匀

最终把大米和鸡蛋还有牛奶一同悉数倒进这个照料机里边,把它打成大米糊糊,大米浆

打好的大米浆用网勺过滤一下,倒在这个盆里,接着再倒入适量的面粉,一边拌和一边倒入面粉,拌和至粘稠状况即可,就如老酸奶相同,就能够了,然后盖上保鲜膜,发酵至2倍大

这个时分咱们能够预备点大枣,大枣提早用开水烫一下,去除一下大枣的细菌,然后把它切碎备用

切好的大枣碎,取一小半,放在发好的大米面糊中,用筷子拌和均匀备用

再预备一个空盘,铺上油纸,油纸上面再铺上一层大枣,大枣上面再倒入大米糊,大模糊上面再撒上大枣,也能够再放一点蔓越莓干也很不错的哦

悉数做好之后,放入蒸锅蒸35分钟就能够蒸熟了

蒸熟今后,咱们能够切成自己喜爱的形状,也能够直接吃,这样的大米蒸糕,软糯甜美特别好吃,喜爱的朋友能够试着做一下哦,假如你有想吃的或许有更好的主张,能够在视频下方留言哦,谢谢咱们的观看,我是华子,咱们下期再会

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